오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - precursor : 선각자, 선구자, 선봉, 전조오늘의 영단어 - anti-sub aircraft : 대잠수함초계기사람을 만나 목적한 바를 이루기 위해서는 먼저 예의를 갖추고 말해야 한다. 어렸을 때부터 조리 있게 말하는 방법과 정중한 예의를 습득한다면 사람의 마음을 움직이는 능력과 행운을 이미 가진 것과 다름없다. 이 두 가지를 익히고 있다면 행운과 기회는 알아서 다가온다. -에머슨 오늘의 영단어 - justify : 정당화 하다, 옳다고 주장하다집을 다스리는 데에는 집을 다스리는 방법이 있고, 동리를 다스리는 데에는 동리를 다스리는 길이 있다. 또 나라나 천하를 다스리는 데에는 나라와 천하를 다스리는 수단이 있는 것이다. 제각기 그 방법을 달리해야 하는 것이다. -관자 오늘의 영단어 - petrochemical : 석유화학, 중화학기술이 아니라 체력과 정신력이 문제입니다! -거스 히딩크 오늘의 영단어 - philatelic : 우표수집의오늘의 영단어 - vast : 거대한, 방대한